今天介紹一味藥食同源之物。

(資料圖片)

它是食物，也是藥物，它可以是男女老少都適合的零嘴，也可以是烏梅丸里醫(yī)圣欽點(diǎn)的主將。

它是誰？烏梅是也。

很多人都喜歡吃烏梅，但不知道它其實(shí)還是一味中藥。不過，我們不能拿零食烏梅入藥，雖然都是梅子，但藥用烏梅用的是未成熟的果實(shí)，而且有自己特定的炮制方式，這樣的效果才好。

那么，小小的烏梅究竟有什么絕技，能得到醫(yī)圣的肯定和青睞。

按照《神農(nóng)本草經(jīng)》所載，烏梅“蝕惡肉”。

古人這里用惡肉兩個(gè)字代指一切腐敗之肉，腐敗之肉狹義上可以是肌肉潰爛、化膿，廣義上則包括了胬肉、黑痣等各種皮膚贅肉，息肉也屬于其中一種。

烏梅是消除息肉的常用藥，分享一個(gè)專門調(diào)理膽囊息肉的方子：烏僵薏柴湯。

烏僵薏柴湯：烏梅、白僵蠶、法半夏、薏苡仁、連翹、枳殼、柴胡、三棱、白芥子、白芍、甘草。

這里頭烏梅的劑量雖然不是最多的，但它結(jié)對是肱骨之臣。

說到烏梅，很多人總會想起它那憨態(tài)可掬的樣子，還有酸甜可口的味道，酸酸甜甜確實(shí)符合大眾的口味。

但藥用烏梅味道可就沒那么好了，因?yàn)橛玫氖俏闯墒斓墓麑?shí)，果子在沒有成熟的時(shí)候大多只有酸味，也是因?yàn)樗?，所以能蝕惡肉，如果我們額外賦予它甜味，那就喧賓奪主了，就起不到這么好的效果了。

具有類似作用的還有山楂，中醫(yī)在治各種息肉的時(shí)候，偶爾也會在方子里加入山楂，山楂可以消肉積，同理也就能把體內(nèi)的惡肉消蝕殆盡。這樣理解起來是不是就容易多了。

烏梅是酸味的，山楂也是酸味的，若要爭個(gè)高下，烏梅更勝一籌?！侗静萁?jīng)疏》有過記載：“梅實(shí)，即今之烏梅也，最酸?！彼韵夥e，通常就用山楂，消息肉，烏梅排在前面。

當(dāng)然也不能只靠烏梅單打獨(dú)斗，在它身邊有兩個(gè)非常重要的左膀右臂，是誰呢？白芥子和白僵蠶。

白芥子、白僵蠶屬于中藥里的猛將，破結(jié)的力量很強(qiáng)，這個(gè)結(jié)指的就是息肉，當(dāng)然也可以是其他有形的物質(zhì)，比如結(jié)節(jié)、囊腫一類。破結(jié)的目的是為了更好地把邪氣排出去。什么樣的邪氣？痰濕和瘀血。

我們知道肝臟本身是有排濁能力的，就像河水能自我凈化一樣，看那大自然中凡是流動的河水大抵都是清澈的，河水流不動，就會有各種垃圾漂浮在河面上。

肝臟的排濁能力主要體現(xiàn)在肝主疏泄上，而肝主疏泄的前提是肝氣要通暢，但肝氣也不總是通暢的，也會有郁結(jié)的時(shí)候，肝氣郁結(jié)肝的疏泄能力就下降了，痰濕瘀血排不出去，相互膠著，最終以息肉的形式出現(xiàn)。

柴胡、枳殼、白芍、甘草是四逆散的配伍，四逆散讓肝氣通暢，肝臟恢復(fù)排邪的能力，主動把肝膽里的痰濕瘀血往外推。作為疏肝理氣的基礎(chǔ)方，四逆散是比較低調(diào)的。

連翹這味藥我們對它的認(rèn)識是清熱解毒，其實(shí)連翹也能起到疏肝的作用，在肝氣郁而化火的時(shí)候，加入連翹效果是非常不錯的。

邪氣有了出路，我們就能出其不意的展開攻勢了。用半夏化痰，用薏苡仁祛濕，用三棱活血，三棱也是比較厲害的一味中藥，它的厲害之處是可以破血，力度立馬就不一樣了。

這個(gè)方子水煎后，分作兩次服用。

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