春天做點(diǎn)花生酥送親友，用面粉就行，花生味濃不發(fā)膩，真好吃?；ㄉ?，是家人比較喜歡的小點(diǎn)心，今天我們就來做花生酥，這款花生酥做法很簡單，無需揉面和發(fā)酵，將食材拌勻就可以烤制了，而且形狀也是相當(dāng)隨意哦，你喜歡什么形狀就擠什么形狀，簡單零失敗，小白也能輕松制作。

準(zhǔn)備食材：

花生、黃油、糖粉、低筋面粉、食用油

(資料圖片)

具體做法：

1.花生烤好之后稍微放涼，咱們把外面皮給去了。

2.放在料理機(jī)里打碎。

3.花生處理好了，咱們開始打發(fā)黃油，這是150g的黃油，倒上70g的糖粉，把這兩材料先拌勻了，現(xiàn)在黃油和糖粉已經(jīng)攪好了，咱們用打拌器把它打發(fā)，打到有一點(diǎn)微微發(fā)白的程度就好了。

4.篩入300g的低筋面粉，再把打好的花生倒進(jìn)去，最后揉成這樣的團(tuán)。

5.直接揪一小塊面劑，在掌心把它給抓勻抓圓了，大拇指在中間按一下，這個形狀就做好了。

6.劑子都做好了，表面刷一些食用油，在上面放一顆花生。

7.烤箱提前預(yù)熱好，170度咱們放在中層，烤上25分鐘，烤好了出鍋。

8.這個點(diǎn)心特別的酥，尤其這個花生味很濃郁，這個點(diǎn)心我做的是甜口的，不過我覺得做成咸口的話，味道應(yīng)該也不錯，喜歡的朋友趕緊去嘗試。

關(guān)鍵詞：